รายการทรัพยากรของผู้แต่งชื่อนี้ :

The upstart guide to owning and managing a restaurant (2007) / Alonzo, Roy S

ชื่อเรื่อง : The upstart guide to owning and managing a restaurant ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : Alonzo, Roy S, ผู้แต่ง พิมพ์ครั้งที่ : 2 สำนักพิมพ์ : Kaplan ปีที่พิมพ์ : 2007 จำนวนหน้า : 294 p. ขนาด : 294 cm. เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 978-1-419-58332-2 ภาษา : English (eng) หัวเรื่อง: Restaurant management เลขหมวดหมู่ : 640 Home economics Record link: http://172.10.0.101/bcl/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38610

ข้อมูลสำเนา :

บาร์โคัด	เลขเรียกหนังสือ	ประเภทของทรัพยากร	สถานที่	มุมที่จัดเก็บ	สถานภาพ
060682	647.95 A4549U 2007	หนังสือภาษาต่างประเทศ	หอสมุดเมืองกรุงเทพมหานคร	ชั้น 2 หนังสือภาษาต่างประเทศ / 2nd Fl.	ดูที่ชั้น