รายการทรัพยากรของผู้แต่งชื่อนี้ :

Food and beverageb cost control (2005) / Miller, Jack E

ชื่อเรื่อง : Food and beverageb cost control ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : Miller, Jack E, ผู้แต่ง ; Dopson, Lea R, ผู้แต่ง ; John Wiley & Sons, ผู้แต่ง พิมพ์ครั้งที่ : 3 ปีที่พิมพ์ : 2005 จำนวนหน้า : 605 p. ขนาด : 24 cm. เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 978-0-471-27354-7 ภาษา : English (eng) หัวเรื่อง: Food service -- cost control เลขหมวดหมู่ : 640 Home economics Record link: http://172.10.0.101/bcl/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38656

ข้อมูลสำเนา :

บาร์โคัด	เลขเรียกหนังสือ	ประเภทของทรัพยากร	สถานที่	มุมที่จัดเก็บ	สถานภาพ
060806	647.95 M6471F 2005	หนังสือภาษาต่างประเทศ	หอสมุดเมืองกรุงเทพมหานคร	ชั้น 2 หนังสือภาษาต่างประเทศ / 2nd Fl.	ดูที่ชั้น