เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 1 / สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย

ชื่อเรื่อง : เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 1 ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย จำนวนหน้า : 192 หน้า ภาพประกอบ ภาพประกอบ ขนาด : 21 ซม. เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 978-974-229-431-1 ราคา : 120.-บาท ภาษา : Thai (tha) หัวเรื่อง: ทุเรียน -- การแปรรูป อาหารแปรรูป เลขหมวดหมู่ : 660 Chemical engineering Record link: http://172.10.0.101/bcl/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12672

ข้อมูลสำเนา :

บาร์โคัด	เลขเรียกหนังสือ	ประเภทของทรัพยากร	สถานที่	มุมที่จัดเก็บ	สถานภาพ
024518	664.8 ส691ท ล.1	หนังสือสุขภาพ อาหาร & การท่องเที่ยว	หอสมุดเมืองกรุงเทพมหานคร	ชั้น 1 มุมสุขภาพ อาหาร & การท่องเที่ยว	ดูที่ชั้น